Yellow gives energy to life!

En liten energikick så här mitt i vintern! Den gula färgen är på ingång, och gillar men inte den kan man ju unna sig att dekorera med några citroner...Fejkcitroner som ser otroligt äkta ut finns på Gruvgatan 13.

Man kan också göra något gott av dem... Jag fick ett dessertrecept av min bloggvän Designe för ett par år sedan, även bilderna här är gamla men det är knappt så jag minns det själv så jag hoppas ni har överseende med reprisen:

Glassfyllda citroner

4 pers.

4 citroner
2 äggulor
1 1/2 dl florsocker
3 msk citronsaft
2 dl vispgrädde.


Vispa grädden hårt.


Blanda äggulor, florsocker och citronsaft separat. Blanda ned i gräddbunken.


Skär av toppen på citronerna och gröp ur köttet och fyll citronerna med glassen. Skär även nedtill så de kan stå upprätta. Frys ca 4 timmar, ta fram ca 30 min innan servering.

Läckert gott och festligt! Citronmeliss, världens bästa kryddväxt, så dekorativ och man kan använda den till att pynta både bakverk, drinkar och desserter med, dessutom är den så tålig, jag brukar köpa en varje år till köket, och där står den i skuggan och bara frodas...