Vackert, gott & romantiskt..

Foto Sköna Hem/Pernilla Hed.

Tusen tack för alla hälsningar! Ursäkta blogguppehållet men jag har haft mycket att göra och jag tyckte jag kunde kosta på mej ett par dagars uppehåll när förra inlägget var så långt med många bilder..

Tyvärr är badrummet ovan inte mitt, men tänk om man ägde ett sådant! Mitt ser ut som raka motsatsen kan jag säga i blå plast... jag faller mycket för lantlig och lite "bonnigare" stil, men i sovrum och i badrum vill jag ha så romantiskt och skirt som möjligt... tänk om BYGGLOV kunde komma och skapa ett sånt här badrum hos mej, men Willy skulle nog bara sucka...

"Irenés cheesecake". Jag fick receptet av en fd lärare till mej som heter så. Men jag heter också Irené och kakan är jättgod så här kommer receptet:

Smält 90 g smör och blanda med 185 g krossade digestivekex. Tryck ned i pajformens botten.

Blanda: 200 g philadelfiaost, 200 g kesella, 1 1/2 dl socker, 1 tsk vaniljsocker och 3 ägg ( ett ägg i taget) Häll fyllningen i formen. Grädda 175c 15-20 min.

Gör en topping av 300 g creme fraiche, 1 1/2 tsk vaniljsocker och 2 msk socker. Lägg det uppepå kakan. Grädda ytterligare 5-10 min i 175c. Kyl några timmar.

Här har jag haft passionfrukt på, men lika fint och gott med tex hallon el björnbär, allt efter smak, årstid och porslin!



Det var längre sedan jag kom med nåt vintips. Jag har jobbat ganska intensivt de sista två månaderna så jag har inte varit på så många vinprovningar: ) tyvärr verkar detta bara finnas som boxvin, men det är nog det bästa röda boxvin jag smakat! Benchmark.

Hjärt och Lungfonden har en egen alla hjärtansreceptbok med en massa gott, kika här.



Jag fann en sådan fin och passande liten tårtspade på loppis häromveckan, perfekt att skyffla små cheesecakebitar med !

Har inga särskilda mattips inför helgen, men att kika på "Halv åtta hos mej" är ett bra tips, där finns den ena goda trerätters menyn efter den andra! recept.nu har mycket godbitar!

På Tasteline.com kan du också få lite goda mat, drink, dessert och frukosttips till alla hjärtans dag, trevlig helg önskar jag alla som kikar in här!