Sommarmarmelad..

Foto: Carina Gran
Min sommarmarmelad med lingon och rabarber. Man kan ta hallon och rabarber också, sött och surt och så gott till ost! På bilden syns även min rökta fisk och en favorit, vattenmelon och fetaostsallad.

Ca 300 g rabarberstjälkar i bitar kokas ca 10 min.

Tillsätt ca 200-300 g bär
och 400 g syltsocker el vanligt socker.
En urskrapad vaniljstång. Koka samman ca 3-5  min.

Hälls upp i burkar.

35 kommentarer:

Lantligt i smultronbacken sa...

Sitter och väntar på att frukosten ska bli fram dukad och tittar på dina bilder. Nu skriker magen efter mat och den där melonsalladen ser ljuvlig ut

Kram

Vardagens guldkorn sa...

Kul med en ny variant på marmelad. Kan tänka mig att den passar bra till ostbrickan!
Kram Linda

Strandkullen sa...

tack för tipset, det ska provas*ler kramis semlan

Hem och Lycka sa...

Å vad sugen jag blev på melon och fetaost, craving på gång :-D

Mia

lottens vita och gröna sa...

ohhh det där såg mer än smarrig ut, jag som ska ut och plocka blåbär i dag, men av dom blir det nog paj ändå...men rabarber marmelad det lät som jag skulle kunnna fixa, fniss!
duuuuuuuu mari vilket ljuvligt reportage av nordingården i vakre hjem, guuu jag rös så fint!
må bäst vännen, varmkram lotten

Annelie sa...

Jag kommer direkt och äter av din goda frukost..:))..jag har oxå gjort marmelad med rabarber och jordgubbar,ska även göra en med krusbär...så himla smaskigt..Har du smakat plommonkompott om inte..så prova..gudagött!!!..ha en bra dag..Kram/Annelie

A House With A View sa...

Tack för receptet! Vad bra att kunna ta tillvara på det som finns och växer i trädgården. Jag har inte hunnit så långt i min trädgård ännu men rabarber har jag allt :) Vacker bild!!

Kramizar aka

Lisas torp sa...

Det ser riktigt gott ut och att döma av ingredienserna så stämmer det säkert!
Härligt lockande bild!
Lisa

Camillas pysselvrå å lite annat sa...

Hihi blev också sugen på melon och tänk vilken tur jag har som har melon hemma;) marmeladen lät smaskig också.

Önskar dig en fortsatt trevlig sommar Mari, hoppas allt är fint med dig. //Camilla.

marie sa...

Hej på dej!
Men vad säger du, att ditt hem är B jämfört med mitt...absolut inte. Ditt hem är ju helt underbart! Har ännu inte sett Vakre Hjem, ska bli spännande att se den när den kommer. Du har alltid så inspirerande bilder. Som nu...man vill ju bara ställa sig vid grytorna och känna dofterna av lingon och rabarber. Mumsigt! Men jag städar och tvättar men sen ska här syltas!! På fredag ska jag på kräftkalas till Lustfyllt så då kanske en burk med lite marmelad skulle passa som present!!
tack för tipset!
Kram
Marie med e

Mom´s kitchen sa...

Vilken fin bild! Skålen med plommon blev jag förtjust i direkt!

kram/Olg@

LantlivsAnette sa...

Mummsss fillibabba säger jag bara..åhhh vad du lagar gott ...
Och du..WOW Jiippiieee nu har jag köpt Vackre Hjem..ohhh så fint det var från ditt hem..himmel, som en dröm, har visat alla här hemma..dom frågade -Känner du henne, det låter så ?
Jaaa, det gör jag, svarade jag, för det känns så !!
Kraaaam Anette

lantliv etc sa...

Det ser riktigt gott ut, men jag är kanske ensam med dett i Sverige, men tycker att lingon och rabarber är så sur! Men jag ska prova med idd. mycket, mycket syltsocker och vanligt socker ;)

Kamomilla sa...

---och här sitter jag och dreglar...

No.47 Mia sa...

Fasen du Mari.. vad det ser gott ut! Vattnas riktigt i munnen här..
Så sköna blandningar.. LOVE!
Måste testas..

Ha det gott!

Kram Mia

me and alice sa...

Himmel vad gott alltsammans ser ut!!!!!
Nu blev jag så sugen på något! Frestare där!! *fniss*
Japp i morrn drar vi neråt några dagar. Ska bli toppen!
Kraam på dig!
Susanne

Susanne sa...

Så gott det låter! Och bara bilderna tilltalar..Kram

~De gode minner i en ny tid~ sa...

~ Heisann!
Vil bare si hei og si at du har en fantastisk flott blogg! Håper det er greit jeg legger deg til bloggen min for jeg vil så gjerne se innom deg igjen. Koselig sommerstemning på bildet her. Ha en fin kveld!

Hilsen fra Signe ~

Galleri Hönshuset sa...

Hej

Härligt reportage i tidningen från ert hem =) Så otroligt mysiga bilder, allting kändes så varmt och hemtrevligt.

Ser gott ut det där =)

ha en underbar fortsättning på sommaren. Kram Pirre

Danielle sa...

Beautiful blog!
Lovely phostos!
:)


/Fashion Bowie

Villa Solgården sa...

Mmmm, låter underbart gott! Har hallon i trädgården, vill så gärna göra något med dem istället för att bara gå och äta ett då och då, men det är ju njutning det också... ;)

Ha en skön söndag!

Anonym sa...

Oh vad det var underbart att tassa runt här, vilka bilder o så denna sylt till OST.

Måste pröva OST är min stora kärlek, säkert är detta gott. TACK

Ja varför inte ta en sådan sallad i dag, till lunchen, o litet gott hembakat bröd.

Man blir så glad o lätt om hjärtat av alla dessa tipps.

Man önskade att man hade som Karlson på taket Propeller, så man bara kunde ge sig av till alla dessa LOPPISAR

Tittar inom en annan dag ha en koselig söndag

gamla skolan sa...

Åh ! Ser riktigt gott ut ! en bit Brie och den marmeladen . Mums !! Kramar Susanne ♥

June sa...

Godt å SPISE! Vakkert å SE på!

Klem
June
Nostalgi & Skriverier

Designe sa...

Mums va gott och somrigt det ser ut! Jag har gjort jordgubbs- och rabarbermarmelad förut och det var himla gott! Fin bild oxå! Hoppas helgen varit bra! :)

Mitt hvite hus sa...

MMM så godt det ser ut... deilig hjemmelagde syltetøy ...finnes det noe bedre...

klemmer =)

anna sa...

Hej Vännen!
Grattis till ditt fina reportage i vakre.Ni bor så vackert.Jag älsakr din stil,så vill jag bo!!

Ja ladan den är magisk.Tänk om man kunde ha det så inne i huset!!

ha det så bra!!

kram Anna mylovelythings

Blommiga Karin sa...

Låter gott! Tack för tipset.
MVH Karin

Mamma C sa...

Så gott det låter, kanske man ska prova. Men får ta hallon för några lingon har jag inte.
Kram mamma C

Birgit sa...

Åhhhh vad sugen jag blir.
Kram
Birgit

Suss sa...

Har just hittat din jättefina och inspirerande blogg, och tackar för ett recept som låter helsmarrigt :)

/Suss

Fräulein Klein sa...

Your summer jam looks so delicous!
I also love to make jam in the summer with fresh berries!
Have a nice new week,
Yvonne

Annas skattkammare sa...

Mums så gott det lät!
Kram /Anna

Leles värld sa...

Bara namnet sommarmarmelad låter så gott!

Lele

♥ Fyra årstider sa...

Himmel vad det såg gott ut och vacke

rt. Kram Lotta