Riktigt goda äppel & persiljefyllda köttfärsbiffar med kall sås av gräddfil och lingon.

400-500 g nötfärs
1 ägg
Salt, svart peppar
1 dl grädde
1dl hackad persilja
Några msk hackad lök
1 grovrivet äpple

Blanda allt i färsen, forma till biffar och stek 4-5 min på varje sida.
Blanda en del gräddfil och en halv del lingon, blanda och ät tillsammans med biffarna.

16 kommentarer:

No34 sa...

Mmmm, så gott det såg ut. Ska provas!!! Önskar Dig en skön onsdag, kram Kate

Designe sa...

Åh, ser supergott ut! Måste provas! Återkom gärna med recept! :)

kråke sa...

mmm...gottigott:)) Glömt att säga vilket fantastiskt reportage i Älskade hem...du har det såååå vackert:)))

Kram på dig!

kråke

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Vad du hittar på bra, det här ska jag göra. Har provat dina recept förut, och det är alltid supergott.
Kramar
AnnaMaria

Hjem Kära Hjem/ Anna sa...

Tack för tipset!!

Klem Anna

LIVS LYST sa...

Mmmmm... og kjempe koselig å ta en goood runde i bloggen din igjen, Mari. Har vært for lenge borte fra slikt nå.... Masse stemningsfulle bilder og vakre motiver. Du er super!

Ha en fiiiin dag!

linnea-maria sa...

Åh vilka spännande smakkombinationer! Det ser jättegott ut också. Kram /Therese

lisashus sa...

Så jättegott det ser ut och smakar säkert toppen med de kombinationerna!
Lisa

Jenny sa...

Hej Mari!
Mums, vad gott det ser ut!

Ha en trevlig eftermiddag:)

Kraam Jenny

Claras Lantliv sa...

Mmm det ser riktigt gott ut!!
Kramar Clara

Charmigt lantligt sa...

Hejsan!
Jisses så gott det lät och ser ut dessutom, ska spara det reseptet också så snart har jag samlat ihop en hel reseptbok med smarrigheter från dig.

Kram Sanna

Kamomilla sa...

Åh.. inte skriva sånt när kl är nästan midnatt och man borde gå och lägga sig... via kylskåpet?? ;)

Prinsessorna på Bellevue sa...

Åh, vad gott! Det receptet måste jag prova, fräscht med äpple i biffarna...

Kram
Petronella

Gabriella sa...

Oj så gott det ser ut!

Husprojekt Drömhus / www.lantligahem.se sa...

men ååh vad gott det lät, det här bara måste provas! Tack.

Kram Tiina

Anna J. D, Jacobsson sa...

Visst är de goda! Ett av mina favoritrecept! :)