Gjorde ett långkok med älgkött,700 g-1 kg( går lika bra med annat kött) buljong, lättöl, kryddor, vatten, soya, svartvinbärsgelé, morötter och gul lök.Jag tog en röd parika också för färgens skull. Redde med lite mjöl. 3 timmar senare en god men lyxig vardagsrätt! (grönsakerna hade jag i sista halvtimmen, man kan ha ett par dl grädde också, blir jättegott!) Jag har inga speciella mått, tog dock 33 cl lättöl, 2 morötter och en gul lök i klyftor. Ett par msk köttfond. Klippte lite persilja över. Trevlig helg!

8 kommentarer:

LantlivsAnette sa...

Mums vad gott !! Ha nu en riktigt fin helg
Kraaam Anette

hemma hos lilla mej sa...

Mmm vad gott det låter!Ha en härlig och mysig fredag.Kramar Rita ♥

Njut Av Livets Goda Ting sa...

Det är verkligen gott med köttgrytor :) Köttet fullkomligen smälter i munnen!
ha en underbar fredag.
Kram
Jessica

Designe sa...

Men ÅH va gott det låter! Jag måste göra mig ett långkok i helgen jag med! På söndag kanske!:) Ikväll tacos! Ha så trevligt idag!

Gabriella sa...

Oj så gott det lät! Mums=)

Anonym sa...

Fin gryta!O de som är i den såg mumsigt gott ut.Blev så sugen på gryta´.Ha en fin helg Mari! mvh Kerstin

Lottas Fotografi sa...

Låter lyxigt gott och nyttigt :)
Trevlig helg!

The Rosegarden in Malevik sa...

Hej Bästa Mari
jisses.....verkar supergott...
härlig bild.....
och missa nu inte.....

SATURDAY SHOW OFF

de e kul att vara med :)
Välkommen
Håkan